金銀花烘干是專門(mén)烘干金銀花茶葉的一種烘干設(shè)備，利用空氣中的熱量來(lái)進(jìn)行烘干，是一種高效節(jié)能的烘干設(shè)備，那么我們對(duì)金銀花的烘干要怎樣進(jìn)行烘干呢？下面我來(lái)介紹介紹金銀花烘干工藝步驟。

　　金銀花小簡(jiǎn)介：

　　金銀花，正名為忍冬。“金銀花”一名出自(本草綱目〉，由于忍冬花初開(kāi)為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名金銀花。金銀花，三月開(kāi)花，五出，微香，蒂帶紅色，花初開(kāi)則色白，經(jīng)一、二日則色黃，故名金銀花。

　　金銀花最明顯的特征在于具有大形的葉狀苞片。它在外貌上有些象華南忍冬，但那個(gè)種的苞片狹細(xì)而非葉狀，萼簡(jiǎn)密生短柔毛，小枝密生卷曲的短柔毛，與本種明顯不同。這個(gè)種的形態(tài)變異非常大，無(wú)論在枝、葉的毛被、葉的形狀和大小以及花冠的長(zhǎng)度、毛被和唇瓣與簡(jiǎn)部的長(zhǎng)度比例等方面，都有很大的變化。但所有這些變化看來(lái)較多地同生態(tài)環(huán)境相聯(lián)系，并未顯示與地理分布之間的相關(guān)性。

　　金銀花烘干工藝

　　開(kāi)始烘干時(shí)溫度控制在30C 35C， 2小時(shí)后將溫度提高到40°C左右。

　　再經(jīng)5-10小時(shí)，溫度提高到45C-50心，維持10小時(shí)。溫度提加到55°C- -58°C， 最高不得超過(guò)60C，烘干總時(shí)間為24小時(shí)。

　　溫度過(guò)高過(guò)急，則花蕾發(fā)黑，質(zhì)量下降。溫度太低，烘干時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則花色不鮮，呈黃白色，也影響質(zhì)量。陰天雨天須微溫烘干，先以35C 40°微溫烘2- 3小時(shí)， 再升高到50個(gè)溫度烘至9成干，不破損。-般6- 7公斤鮮花干1公斤干品。

　　注意事項(xiàng)

　　無(wú)論是曬花還是烘干，在花蕾干燥前均不能用手觸摸或翻動(dòng)，否則花蕾變黑，降低品質(zhì)。

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